Alfonso I Solera Brandy de Jerez 36% 1L

🥃 Alfonso I Solera Brandy de Jerez

Klasyczna brandy de Jerez – Alfonso I Solera to delikatna, ale elegancka hiszpańska brandy dojrzewająca w beczkach po sherry przez system solera i criadera. Doskonała jako trunek na co dzień i do koktajli.

🍇 Aromat i smak

• Kolor: jasny bursztyn z złotymi refleksami.

• Aromat: nuty esterowe, przypraw korzennych, wanilii i delikatne tony dębu.

• Smak: gładki, łagodny — pomarańcza, muszkat, wanilia, subtelna słodycz syropu Demerara, nuty orzechów.

• Finisz: przyjemny, umiarkowanie długi, z nutą karmelu i delikatną suchą nutą drewna.

🍽️ Podawanie i łączenie

• Temperatura podania: pokojowa lub lekko schłodzona

• Sposób serwowania: czysta w kieliszku typu snifter, z lodem lub jako baza koktajli klasy premium

• Pasuje do: deserów z karmelem, czekolady, cygar, klasycznych koktajli jak Sidecar czy Old Fashioned

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: Brandy de Jerez (Solera) — dojrzewanie metodą solera i criaderas w beczkach po sherry.

• Alkohol: 36 % vol.

• Cukier resztkowy: ok. 13 g/l

• Proces leżakowania: około 12 miesięcy w beczkach dębowych używanych wcześniej do sherry.

🌟 Dlaczego warto

Alfonso I Solera to wyważone wejście w świat brandy de Jerez — świeża i elegancka. Dzięki starzeniu w beczkach po sherry zyskuje nuty charakterystyczne dla regionu, ale pozostaje przyjemnie przystępna.