Opis
Kraj pochodzenia Republika Południowej Afryki
Region Western Cape
Poziom alkoholu 13,00%
Rodzaj wina Białe
Szczep Chenin Blanc, Viognier
Zidela Chenin Blanc Viognier to białe wino z regionu Western Cape. Jest to kupaż 2 odmian, którymi są Chenin blanc i Viognier. Jest to orzeźwiające wytrawne białe wino o intensywnych, tropikalnych smakach i zachwycającym, długo utrzymującym się posmaku.
O WINNICY
W roku 2001 Danie Kritzinger i Herman Nell przypadkowo się poznali. Pewnego wieczoru, przy butelce wina postanowili, że wspólnie założą firmę, zajmującą się eksportem południowoafrykańskich win. Tak narodziła się Zidela, która do dziś urosła do potężnych rozmiarów rodzinnego biznesu, wspólnie zarządzanego przez drugie pokolenie obydwu familii, oraz trzecią generacją na nieodległym horyzoncie. Obydwaj panowie, Danie i Herman mają niebagatelne doświadczenie w południowoafrykańskim przemyśle winiarskim zarówno na poziomie zarządzania, jak i produkcji. Zidela ma prostą, acz niezawodną filozofię: budować silne relacje z godnymi zaufania partnerami na całym świecie, działając już w 14 krajach. Już w 2003 roku, podjęto decyzję o skupieniu się na szytych na miarę prywatnych etykietach (private label), co z dzisiejszej perspektywy, okazało się być słuszną decyzją. Firma działa w Stellenbosch.
PODAWAĆ DO
Lekkich dań z drobiu, ryb, sałatek oraz kuchni tajskiej.
