Opis
Wino produkowane jest przy użyciu unikalnej metody wtórnej fermentacji w butelce, zwanej również méthodetraditionnelle. Tak powstaje wino musujące w regionie Szampanii. Classique Brut to wyjątkowe połączenie wyrafinowania i klasyki. Połączenie trzech odmian winogron tworzy aromat przypominający sad. Ponętne, żywe musowanie wnosi cytrusową świeżość, a jednakże delikatne kredowe tło nadaje winu pikantny charakter. Całość kończy się kremowym finiszem, po którym następują chrupiące nuty wcześnie dojrzewających jabłek. Dojrzewające i produkowane w winnicach rodziny Turnau.
Najlepiej podawać do: jako aperitif, do młodych serów, delikatnych mięs, owoców morza, szczególnie ostryg oraz do foie gras.
O Winnicy:
Wszystko zaczęło się od Jerzego Turnaua, właściciela ziemskiego i założyciela kursów rolniczych we Lwowie. Historia nie pozwoliła mu na bezpośrednią kontynuację dzieła, jednak jeden z jego prawnuków – Zbigniew Turnau, przy pomocy syna Jacka, przez wiele lat prowadził uprawę zbóż i rzepaku. Korzystne położenie i idealny klimat do uprawy owoców ostatecznie dał pomysł do produkcji wina. Co więcej, jednym z wieloletnich współpracowników Zbigniewa jest Tomasz Kasicki, sadownik, a od 2013 roku winiarz. Wśród licznych potomków Jerzego Turnaua znajduje się Grzegorz, który odziedziczył artystyczne tendencje po swoim pradziadku. Dalekich kuzynów połączyła przed laty przyjaźń i wspólne marzenie o powrocie do rodzinnej tradycji. Pewnego dnia pan Zbigniew, Grzegorz, Tomasz i Jacek postanowili połączyć siły i narodziła się Winnica Turnau.
Kraj: Polska
Region: Baniewice, Zachodniopomorskie
Rodzaj: Wytrawne
Kolor: Białe
Typ: Musujące
Szczep: Seyval Blanc
Zawartość alkoholu: 11%
Pojemność: 750 ml