Opis
Prosecco Spumante Extra Dry DOC Le Rive to wykwintne włoskie wino musujące, które zachwyca delikatność bąbelków, owocowym aromatem i harmonią smaku. Produkowane w regionie Veneto, z winogron szczepu Glera, w pełni oddaje jakość i elegancję stosowania metody wytwarzania Prosecco. To doskonały wybór na uroczystości, romantyczne kolacje czy relaksacyjne chwile w gronie przyjaciół.
Charakterystyka wina:
- Barwa: Jasna, słomkowo-żółta z subtelnymi, zielonkawymi refleksami, świeżość i lekkość trunku.
- Aromat: Intensywnie owocowy, z nutami dojrzałych jabłek, gruszek, cytrusów oraz delikatnym akcentem akacji czy jaśminu.
- Smak: Świeży, harmonijny, z przyjemną kwasowością i lekką słodyczą charakterystyczną dla stylu Extra Dry. Musujące bąbelki dodają wrażenia lekkości i elegancji.
Winifikacja: po zbiorze winogron winogrona i całe kiście winogron są delikatnie wyciskane, bez rozrywania, aby uzyskać „kwiatowy moszcz”. Następnie następuje statyczna dekantacja moszczu na zimno, aby wyeliminować wszystkie stałe części na powierzchni. Po zaszczepieniu wybranych drożdży fermentacja rozpoczyna się w kontrolowanej temperaturze 18 °C. Druga fermentacja odbywa się w niskich temperaturach w autoklawie.
Idealne rozwiązanie kulinarne:
Prosecco Spumante Extra Dry DOC Le Rive doskonale komponuje się z przystawkami, owocami morza, lekkimi sałatkami oraz delikatnymi serami. Doskonały jako aperitif, ale również doskonale sprawdza się w zestawie z deserami jak tarty owocowe czy ciasta biszkoptowe.
Sposób prowadzenia:
- Temperatura serwowania: 6–8°C, aby w pełni cieszyć się świeżością i delikatnością smaku.
- Kieliszki: Smukłe kieliszki do wina musującego lub szampona.
Dlaczego warto wybrać Prosecco Spumante Extra Dry DOC Le Rive?
To wino musujące jest kwintesencją włoskiej klasy i stylu. Dzięki idealnemu balansowi między owocową świeżością a subtelną słodyczą, Prosecco Le Rive jest idealnym towarzyszem na każdą okazję.
Zanurz się w elegancji Prosecco Spumante Extra Dry DOC Le Rive – perfekcyjnym wyborem na wyjątkowe chwile.