Opis
Terre Carsiche PASSATURI MINUTOLO BIANCO 750 ML Zbiory odbywają się w połowie września. Fermentacja przebiega w tankach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze I trwa około 10-15 dni. Wino przez około 6 miesięcy odpoczywa I dojrzewa w beczkach. Następnie przelewane jest do butelek gdzie leżakuje kolejne 6 miesięcy
Wino o słomkowo żółtym kolorze ze złotymi refleksami. Urzeka niezwykłym bukietem polnych kwiatów, akacji i miodu. W ustach idealnie zbalansowana kwasowość oraz urzekający intensywny finisz.
To niezwykle delikatne wino które sprawdzi się idealnie w towarzystwie owoców morza, miękkich serów oraz ryb. Doskonale współgra z wędlinami takimi jak szynka parmeńska oraz daniami z dodatkiej pasty truflowej. Bez względu na porę roku doskonałe jako aperitif
Wino z regionu Puglia
Temperatura serwowania 6-8ºC
