Opis
Odmiany winogron: Tsitska, Tsolikouri
Miejsce pochodzenia: Kacheti
Alk 11,5%
Białe wino musujące produkowane z odmian winorośli Tsitska i Tsolikouri, uprawianych w zachodniej Gruzji w regionie Cageri, tworzone metodą zbiornikową. Historia uprawy
winorośli w Cageri sięga początków chrześcijaństwa, a granice winnic zostały określone przez gruziński system apelacyjny jako mikrostrefa.
Główne cechy wyróżniające mikrostrefę Tsageri: podwójna mieszanka klimatu Kaukazu, chłodu górskiego i ciepłej pogody czarnomorskiej. Winnica znajduje się na wysokości
475 metrów nad poziomem morza i jest w całości otoczona górami Kaukazu. Ładna wilgotność Terroir’u pozwala w pełni wykorzystać jego różnorodność do produkcji
najlepszego wina musującego w Europie Wschodniej. Wino ma przyjemny, harmonijny smak, z delikatnymi tonami owoców. Najlepiej podawać w temperaturze 7-9°C
