BAROLO ROCCHE DELL'ANNUNZIATA DOCG CZERWONE
BAROLO ROCCHE DELL'ANNUNZIATA DOCG CZERWONE to włoskie czerwone wino wytrawne klasy premium z Piemontu, pochodzące z jednego z najbardziej cenionych cru w apelacji Barolo — Rocche dell’Annunziata w La Morra. Najlepiej potwierdzona rynkowo etykieta pod tą nazwą to Paolo Scavino Barolo Rocche dell’Annunziata, czyli parcelowe barolo o bardzo wysokiej klasie, zbudowane na 100% Nebbiolo.
Aromat i smak
Kolor: głęboki granatowo-czerwony.
Aromat: szeroki i złożony, z nutami czerwonych owoców, fiołka, suszonych kwiatów, a także bardziej eleganckimi akcentami korzennymi i ziemistymi. Charakter aromatyczny cru z Rocche dell’Annunziata jest zwykle opisywany jako bardzo finezyjny i szlachetny.
Smak: pełny, harmonijny i bardzo dobrze zbudowany, z dojrzałą strukturą, ale też wyraźną elegancją i precyzją. Opisy handlowe tej etykiety podkreślają dużą finezję, równowagę i głębię.
Finisz: długi, elegancki, z wyraźną taniną, świeżością i dużą klasą. To typowy profil dla barolo z tego cru.
Podawanie i zestawienia
Temperatura serwowania: najlepiej 18–20°C. To standardowy zakres dla barolo tej klasy.
Do czego pasuje: dziczyzna, steki, pieczone czerwone mięsa, dania z grzybami, truflami i dojrzewające sery. To klasyczne i dobrze uzasadnione połączenia dla eleganckiego, strukturalnego barolo z Nebbiolo.
Charakterystyka produktu
Rodzaj: czerwone, wytrawne.
Szczep: Nebbiolo 100%.
Kraj / region: Włochy, Piemont, La Morra. Rocche dell’Annunziata to cru w gminie La Morra, a Paolo Scavino należy do ważnych producentów w regionie Barolo.
Apelacja: Barolo DOCG.
Cru / parcela: Rocche dell’Annunziata.
Producent: najlepiej potwierdzony dla tej nazwy w handlu — Paolo Scavino.
Alkohol: 15%
Pojemność: 750 ml.
Dlaczego warto
To propozycja dla osób, które szukają barolo z pojedynczego cru, o wysokiej klasie, dużej elegancji i potencjale starzenia. BAROLO ROCCHE DELL'ANNUNZIATA DOCG CZERWONE łączy siłę Nebbiolo z finezją jednego z najbardziej renomowanych siedlisk La Morra, dzięki czemu jest winem wyjątkowym, prestiżowym i bardzo kolekcjonerskim
