Opis
Kraj pochodzenia Republika Południowej Afryki
Region Western Cape
Poziom alkoholu 13,50%
Rodzaj wina Czerwone
Szczep Shiraz, Merlot
Bardzo łatwe i przyjemne do picia wino. Nos jest niezwykle świeży i pachnie czerwonymi ii czarnymi owocami. W ustach jest średnio zbudowane, z naturalną owocową słodyczą i miękkimi taninami.
O WINNICY
W roku 2001 Danie Kritzinger i Herman Nell przypadkowo się poznali. Pewnego wieczoru, przy butelce wina postanowili, że wspólnie założą firmę, zajmującą się eksportem południowoafrykańskich win. Tak narodziła się Zidela, która do dziś urosła do potężnych rozmiarów rodzinnego biznesu, wspólnie zarządzanego przez drugie pokolenie obydwu familii, oraz trzecią generacją na nieodległym horyzoncie. Obydwaj panowie, Danie i Herman mają niebagatelne doświadczenie w południowoafrykańskim przemyśle winiarskim zarówno na poziomie zarządzania, jak i produkcji. Zidela ma prostą, acz niezawodną filozofię: budować silne relacje z godnymi zaufania partnerami na całym świecie, działając już w 14 krajach. Już w 2003 roku, podjęto decyzję o skupieniu się na szytych na miarę prywatnych etykietach (private label), co z dzisiejszej perspektywy, okazało się być słuszną decyzją. Firma działa w Stellenbosch.
PODAWAĆ DO
Grillowanych żeberek, kiełbasy i podrobów oraz makaronów z pomidorowym sosem czy pizzy.