Opis
Pochodzenie: Włochy, Puglia
Szczep: Primitivo
Kolor: Czerwone
Wytrawność: Wytrawne
Alkohol: 14%
Villa Mottura Primitivo Di Manduria to włoskie czerwone wino z apelacji Manduria. Aromaty tego Primitivo przepełnione są leśnymi owocami, ziołami i akcentami konfitury śliwkowej. Smakuje przyjemnie, jedwabiście i harmonijnie. Może się nim cieszyć zarówno początkujący amator wina, jak i ten ceniący pełnię smaku, elegancką kwasowość i taniny.
Pasuje do gulaszy, mięs pieczonych, deski serów i wędlin.
Obszar produkcyjny rozciąga się pomiędzy prowincjami Taranto i Brindisi. To czerwone wino produkowane jest wyłącznie z winogron Primitivo, starożytnego gatunku winorośli uprawianego w całym basenie Morza Śródziemnego, w tym w Apulii, dzięki kolonizacji greckiej i fenickiej. Winogrona są zbierane wyłącznie ręcznie i starannie wyselekcjonowane. Fermentacja w kontrolowanej temperaturze z dojrzewaniem w beczkach z francuskiego dębu przez 6-8 miesięcy. Głęboki rubinowy kolor z pogranicza fioletu. Bukiet mocny, aksamitny i zrównoważony na podniebieniu.
