Opis
Pochodzenie: Włochy, Puglia
Szczep: Fiano
Kolor: Białe
Wytrawność: Wytrawne
Alkohol: 12,5%
Villa Mottura Fiano to włoskie białe wino z apelacji Salento, wytwarzane wyłącznie z endemicznego szczepu Fiano. Atrakcyjny słomkowo-żółty kolor z zielonkawymi refleksami, bukiet zawiera delikatne owocowe nuty białej brzoskwini, egzotycznych owoców i białych kwiatów. Smak przyjemny, miękki, otulający i soczysty. Doskonałe jako aperitif. Idealnie sprawdzi się w towarzystwie lekkich sałat, delikatnych serów (np. Burrata) oraz owoców morza.
Wino białe produkowane w Apulii, w środkowym regionie Salento, z winogron Fiano. Zbierane ręcznie, gdy winogrona są odpowiednio dojrzałe, gdy świeży, kwasowy składnik winogron jest wciąż nienaruszony. W winnicy winogrona są delikatnie wyciskane, a moszcz fermentuje w kontrolowanej temperaturze.
