Opis

🍷 Sole Mediterraneo

Vino Naldini • Appassimento • Puglia IGP • 14,5% • 0,75 l

Sole Mediterraneo Vino Naldini Appassimento to pełne, intensywne i wyjątkowo aksamitne czerwone wino z Puglii, stworzone metodą appassimento – częściowego podsuszania winogron dla koncentracji smaku. Bogate, słoneczne, z nutami dojrzałych owoców, czekolady i korzennych przypraw. Idealne do dań mięsnych oraz wieczornych degustacji.

🍇 Aromat i smak

Kolor: głęboki, niemal atramentowy rubin.

Aromat: dojrzała śliwka, suszona wiśnia, jeżyna, powidła owocowe, wanilia, czekolada, korzenie i lekka nuta balsamiczna.

Smak: pełny, gęsty, aksamitny.

• suszona śliwka, czarne owoce, jeżyna,

• czekolada, wanilia, delikatne nuty kawowe,

• subtelna słodycz typowa dla appassimento,

• jedwabiste taniny, głęboka struktura, długi posmak.

Finisz: długi, wyrazisty, owocowo-czekoladowy, z delikatną korzenną nutą.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura podania: 16–18 °C

Idealne do:

• steków i grillowanej wołowiny,

• dań z wolowiną duszoną lub w sosach,

• dziczyzny,

• twardych serów (pecorino, cheddar),

• pizzy typu „meat lovers”,

• ciemnej czekolady i deski degustacyjnej.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: czerwone wytrawne, w stylu appassimento

• Metoda: częściowe suszenie winogron dla koncentracji aromatów

• Region: Puglia IGP, Włochy

• Producent: Vino Naldini

• Alkohol: 14,5%

• Pojemność: 0,75 l

• Styl: bogate, aksamitne, skoncentrowane

• Cechy: intensywność, słoneczna dojrzałość owocu, długi posmak

🌟 Dlaczego warto

Sole Mediterraneo to wino, które zachwyca swoją głębią i aksamitną strukturą — idealne na zimne wieczory, kolacje przy świecach i jako prezent. Doskonały wybór dla fanów Amarone i Primitivo w stylu appassimento.