Opis
Pochodzenie: Gruzja
Szczep: Shavkapito, Buza, Danakharuli
Kolor: Czerwone
Wytrawność: Wytrawne
Alkohol: 11,5 %
Czerwone wytrawne wino Saguramo dojrzewające w dębowej beczce wytwarzane jest z endemicznych gruzińskich odmian winogron: Shavkapito, Buza, Danakharuli.
Po procesie fermentacji wino leżakuje w beczkach z francuskiego dębu przez minimum 9 miesięcy.
Charakteryzuje się dojrzałą śliwką i lekką nutą wanilii, co nadaje winu harmonijny smak.
Najlepiej łączyć z pikantnymi starterami i mięsem.
Serwować w temperaturze 14-16 oC.
Winnca Guramishvili była założona w 19 wieku przez Tadeoza Guramishvili. Był on kuzynem ostatniego króla Gruzjii Mariama Tsitsishvili. W 1863 roku znany publicysta i działacz polityczny Ilia Charchavadze poślubił córkę Tadeoza, Olgę. Ilia zdecydował, że winnica Guramishvili będzie zasadzona najstraszymi i najmniej spotykanymi w Gruzji odmianami winogorn takimi jak „ Kisi”, „ Shavkapito”. „Mtsvane” Te odmiany stały się znakiem rozpoznawalnym naszej winnicy. Budynek winnicy został uznany za pomnik architektury gruzińskiej z 19 wieku. Po niewyjaśnionej śmierci Ilii socjalistyczny rząd Gruzji przejął winnicę i zaczęła ona podupadać. Dopiero po przejęciu jej przez firmę Kakhetian Tradition Winemaking udało się przywrócić dawną świetność winnicy. Hasłem naszej winnicy jest „Terażniejszość powstała w przeszłości”
