Opis
Pochodzenie: Hiszpania, Rioja
Szczep: 90%Tempranillo, 7% Graciano, 3% Mazuelo
Kolor: Czerwone
Wytrawność: Wytrawne
Alkohol: 14,00%
Ramon Bilbao Gran Reserva to wino, które oddaje istotę najlepszych zbiorów i jest produkowane wyłącznie w wyjątkowych latach. Z każdym łykiem możesz poczuć tradycję, kunszt i cierpliwość, które charakteryzują to eleganckie wino, będące efektem doskonałej równowagi między czasem a naturą. Starannie dojrzewające Ramon Bilbao Gran Reserva stopniowo ujawnia swoje złożone nuty czarnych owoców, przypraw i akcentów drzewnych. Z pewnością zachwyci każdego miłośnika wspaniałych i historycznych win Rioja. Wino stanowi autentyczny wyraz regionu, stworzone w 90% z winogron Tempranillo, w 7% z winogron Graciano i w 3% z winogron Mazuelo. Winnice te pochodzą z winnic mających ponad 60 lat, położonych w sercu regionu Rioja Alta, w wioskach Ábalos (Caramonte) i Labastida (Carrapaciña). W Ábalos piaszczyste gleby, powstałe w wyniku rozkładu skał, nadają winogronom wyraźną mineralność, natomiast w Labastida wczesne dojrzewanie na piaszczystych i aluwialnych glebach przyczynia się do złożoności aromatów. Połączenie czynników geograficznych i naturalnych sprawia, że każda butelka Ramon Bilbao Gran Reserva stanowi autentyczny wyraz tradycji i doskonałości winiarskiej. Każda odmiana wina wpływa na jego głębię i złożoność, dlatego Tempranillo zapewnia solidność i strukturę, Graciano świeżość i elegancję, a Mazuelo subtelną nutę intensywności. To wyrafinowane i zrównoważone wino jest doskonałym wyborem dla tych, którzy cenią wina o wyjątkowym charakterze, pełne historii i tradycji.
Dojrzewanie 30 miesięcy dąb amerykański, 48 miesięcy w butelce
Zapach: Przeważająco owocowy, z aromatami czerwonych i czarnych owoców, akcentami balsamicznymi, nutami charakterystycznymi dla dojrzewania wanilii, gałki muszkatołowej i kokosa oraz delikatnymi akcentami roślinnymi.
Smak: Pełny i aksamitny, z orzeźwiającą kwasowością, która wspaniale podkreśla owocowe i drzewne nuty.
Koncepcja do:
Potraw : Doskonale nadaje się z pieczonym mięsem, dziczyzną, dojrzewającymi serami oraz daniami kuchni hiszpańskiej, etykietą jak jamón ibérico.
Okazji : Idealne na eleganckie kolacje, specjalne lub do degustacji dla koneserów win.
