Opis
- Poziom alkoholu 12,50%
- Rodzaj opakowania Butelka
- Rodzaj wina Czerwone
- Typ wina Wytrawne
- Szczep Barbera
- Szczep Bonarda
- Region Emilia Romagna
- Winifikacja Po delikatnym tłoczeniu i maceracji przez 10 dni w temperaturze 23°C następuje staranne dojrzewanie.
Rubinowy czerwony kolor. Nuta fiołkowa pojawia sie w nosie. W smaku jest owocowe oraz łagodne.
Miłość do ziemi i pasja do wina są cechami, które od zawsze towarzyszyły pokoleniom rodzin Ferrari i Perini. Czułość i oddanie przynoszą im starożytne i niezmienne wartości, takie jak poszanowanie natury, wierność tradycji i ciężka praca. To właśnie dzięki pielęgnowaniu ich przez przodków i obecnych członków rodu ów piękne rzemiosło winiarzy trwa nieprzerwanie. Najważniejszym momentem rozwoju firmy były narodziny Cantine 4 Valli w 1952 roku. Decyzje o tym, w którym kierunku zmierzać opierały się na filozofii, by tworzyć i reprezentować typowe wina z regionu Colli Piacentini (czyli Wzgórz Piacenzy). To tam, w czterech różnych winnicach powstają wina, z których słynie Emilia Romagna.
