Opis
Producent: Casa Vinicola Poletti
Region: Emilia Romania
Szczep: Sangiovese Romagnolo i inne szczepy lokalne
Charakterystyka: wino stołowe, o jasno czerwonej barwie, spokojne z lekkim owocowym bukietem, w którym można wyczuć aromaty czerwonych owoców.
Podawanie: doskonałe do gotowania, sprawdzi się również do przystawek i lekkich dań makaronowych z czerwonymi sosami, do pizzy.
Temperatura podawania: 14-16°C
Zawartość alkoholu: 10,5 % vol.
Winnica założona w 1925 roku przez Aurelio Poletti jest prowadzona już przez trzecie pokolenie. Poletti to jedna z większych winiarni we Włoszech, która stale wprowadza nowoczesne technologie w procesie winifikacji.