Opis
Bezalkoholowe piwo górnej fermentacji, lekkie, aromatyczne z wyraźną goryczką wzbogaconą czystą lupuliną z chmielu Cascade.
Browar na Jurze to rodzinna firma położona w sercu Jury Krakowsko-Częstochowskiej, w której od 1997 roku pracuje już drugie pokolenie rodziny Piątków. Jedynym z podstawowych powodów wybrania tego miejsca była studnia głębinowa o głębokości 125 metrów. To z niej czerpiemy źródlaną wodę pochodzącą z podziemnych formacji wapienia muszlowego o idealnych
proporcjach wapnia do magnezu.
Bezalkoholowe piwo górnej fermentacji, lekkie, aromatyczne z wyraźną goryczką wzbogaconą czystą lupuliną z chmielu Cascade.
Składniki: woda źródlana, słody jęczmienne: pilzneński, Carahell; słód pszeniczny, chmiele aromatyczne (USA): lupulina Cascade, Cascade, Citra, Amarillo, Mosaic, chmiel goryczkowy (PL) Magnat, kolendra, drożdże Wyeast 1388 Belgian Strong Ale.
Piwo pasteryzowane i filtrowane.
| ALKOHOL (%) | 0.05% |
|---|---|
| ALKOHOL W PRZEDZIALE | 0-3% |
| EKSTRAKT | 900.00% |
| POJEMNOŚĆ BUTELKI | 500ml |
| RODZAJ PIWA | bezalkoholowe |
Piwna rewolucja w naszym browarze zaczęła się od pierwszego piwa górnej fermentacji, a było nim Jurajskie Bursztynowe- uwarzone w 2007 roku, które produkujemy i z powodzeniem sprzedajemy do dzisiaj. Obecnie warzymy piwa dolnej i górnej fermentacji, piwa bezalkoholowe oraz kwaśne.
Tworzenie nowych piw to wspólna pasja i wzajemna inspiracja. Szukamy nowych smaków- cały czas eksperymentujemy stosując coraz to nowe słody, chmiele, drożdże, sięgamy po zioła, przyprawy, owoce i warzywa.
Czasami godzinami spieramy się co ma dominować w danym piwie, jakie połączenia smaków i aromatów nadadzą piwu wyjątkowy i niepowtarzalny charakter. Emocje w naszej firmie to atut, to one pchają nas do działania a w konsekwencji tworzenia czegoś zupełnie wyjątkowego.
Rodzina Browaru na Jurze
