Opis
ZŁOTY MEDAL Wine Expo POLAND 2021
Wino ma intensywny rubinowy kolor i dobrze zintegrowany aromat dzikiego owocu, z eleganckimi nutami przypraw w ustach. Posiada smak zrównoważony miękkimi taninami, które nadają mu długi koniec w ustach .
Temperatura serwowania: 15 ° – 18 ° C.
Papo Seco Reserva Tinto 2018 Czerwony – Denominação de Origem Controlada (DOC) DOURO
Touriga Franca (75%), Touriga Nacional (25%)
Tarasowe stoki i rzędy winorośli ze wzgórz doliny oraz Tradycyjne zarządzanie winnicami w Douro pozwalają na produkcje tych wspaniałych win.
Roczna i dobowa wysoka amplituda termiczna oraz suche lato maja duży wpływ na smak wina. Zbiory: 3 tydzień września 100% ręcznie, do kartonu 20 kg. Winogrona są odszypułkowane i rozgniecione. Fermentacja w Zbiornikach ze stali nierdzewnej 50 hl Wino dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu „Seguin Moreau” o pojemności 500 litrów
wino ma potencjał leżakowania do 15 lat
Pinto & Raposo : Witamy w naszym świecie wina. Naszą misją jest dalsze rozwijanie portugalskich win. Na rynku od ośmiu lat dążymy do osiągnięcia najlepszej jakości w każdej butelce, którą dostarczamy naszym klientom. Nazwa „Papo Seco” wywodzi się z pragnienia uhonorowania przodka rodziny, który rozpoczął tę podróż po winie w jednym z najpiękniejsze regionów Portugalii i gdzie produkowane są jedne z najlepszych win na świecie. Krawat przedstawiony na naszych etykietach symbolizuje ozdobny ornament, którego nasz wujek Papo Seco zawsze nosił nawet wtedy, gdy zajmował się winogronami w winnicy. Śniło mu się, że dzisiaj, prawie 100 lat później, pozostaje nadal żywy na całym świecie w każdej butelce wina Papo Seco. Wino to dla nas pasja. Ponieważ koncentrujemy się na jakości, pracujemy z najlepszymi odmianami winogron i najlepszymi technikami produkcji. “Małe jest piękne” to koncepcja, która daje nam elastyczność w dostosowywaniu się do każdego rynku, z którym współpracujemy. Każdego roku produkujemy zaledwie 55.000 butelek wina naszych win Papo Seco, więc że możemy zagwarantować takiej samej jakości przy każdym zbiorze. Założyciele Pinto Raposo wywodzą się z różnych profesjonalistów, ale łączy ich wielka przyjaźń i ogromna pasja do win. Dlatego w każdej butelce Pinto & Raposo zawsze jest coś więcej do odkrycia…
