Opis
Francuska konfitura ze śliwki mirabelki słodzona wyłącznie zagęszczonym sokiem owocowym przez co posiada niższy indeks glikemiczny. Nie zawiera żadnych barwników ani aromatów.
Rodzinna firma St. Dalfour została założona w 1984 roku w południowo-zachodniej Francji. Firma zyskała światową sławę dzięki bez cukrowym dżemom owocowym, w których fruktozę zastępuje skoncentrowany sok winogronowy. Ten innowacyjny sposób gotowania dżemu został przypadkowo wynaleziony przez babcię obecnego prezesa firmy, pana Kistnera. Podczas II wojny światowej cukier był trudny do zdobycia i był bardzo drogi. Dlatego babcia Kistner zastąpiła cukier, sokiem winogronowym. Zasady firmy są niezmienne do dziś: doskonały smak produktów, wyłącznie naturalny skład i wysoka jakość. Wszystkie produkty są przygotowywane w małych partiach, dlatego każdy krok produkcji jest dokładnie monitorowany.
