Opis
Pochodzenie: Włochy, Puglia
Szczep: Negroamaro
Kolor: Czerwone
Wytrawność: Wytrawne
Alkohol: 14,5%
Beczka: 10 miesięcy francuskie barrique
Nieco mniej popularny w Polsce szczep Negroamaro we flagowej interpretacji jednej z najstarszych Winnic w Apuglii czyli Villa Mottura.
Głęboka rubinowa barwa. Nos wypełniony ekspresyjnymi nutami dojrzałych owoców – wiśni, czarnej porzeczki i czereśni. Subtelne nuty kawy i tytoniu. Na ustach niezwykle gładkie i eleganckie. Finisz nie jest długi lecz niezwykle przyjemny i stonowany. Zachęca do sięgnięcia po kolejny łyk tego znakomitego Wina. Doskonałe do łączenia z grillowaną jagnięciną, pikantną kuchnią azjatycką i dojrzałymi twardymi serami.
Uprawiana przy użyciu starożytnego systemu krzewów, który jest z natury niskowydajny, mimo to charakteryzuje się dużą koncentracją i złożonością organoleptyczną. Wino czerwone Negroamaro o silnej osobowości, a jednocześnie delikatnym podniebieniu.
Nazwa i wizerunek na etykiecie w rzeczywistości przypomina rozetę, ozdobny okrąg znajdujący się na fasadach kościołów w stylu romańskim, gotyckim i barokowym w Apulii.
Eksplozja dekoracji architektonicznych, przepełniona symboliką mówiącą o wieloaspektowym świecie. W tych elementach kryje się historia krainy, którą słynny pisarz Guido Piovene określił jako „niekończącą się równinę uścisków i morskiej bryzy, krainę miraży i słodyczy”. Symboliczne znaczenie rozety jest ściśle związane z kołem, który niczym „nieskończona linia” bez początku i końca jest symbolem Boga i wieczności.
We Włoszech i za granicą Rosone Negroamaro IGT zdobyło liczne wyróżnienia, ugruntowując swoją pozycję doskonałego włoskiego wina.
