Opis
Rodzaj:
czerwone, wytrawne
Kraj pochodzenia:
Hiszpania, Kastylia
Długa zimna maceracja z późniejszą fermentacją w temperaturze 18 ° C, a następnie długie przechowywanie w nowych dębowych beczkach, w których odbywa się fermentacja malolaktyczna.
Potrawy:
pieczeń, dziczyzna i gulasze.
Temperatura serwowania:
14 – 16 C.
Opis:
Wino o intensywnym jasnym kolorze, w odcieniach fioletu. Aromaty dojrzałych czerwonych owoców jagodowych, w połączeniu z nutami wanilii, mokka i kokosa.