Opis

Rodzaj:
Wino czerwone, wytrawne

Kraj pochodzenia:
Hiszpania, Kastylia

Odmiana:
100% Cabernet Sauvignon uprawiane winnicy  “Los Cerrillos”

Opis:
Tradycyjne wytwarzanie poprzez długą zimną macerację w kontrolowanej temperaturze, a następnie poprzez dwuletnie starzenie w beczkach z dębu francuskiego. Cabernet Sauvignon charakteryzuje się intensywną i stabilną barwą, mocnymi taninami i żywą kwasowością, połączoną z dwuletnim leżakowaniem w beczkach z dębu francuskiego, co daje delikatny i elegancki aromat, z nutami toffi na bardzo pikantnym tle. Wino o bogatych niuansach starzenia połączone z czystą kwasowością.

Wino to nie zostało poddane żadnej obróbce klarującej lub filtracyjnej w celu zachowania jego oryginalnych cech

Liczba wyprodukowanych butelek:
15 000 sztuk.

Dania:
drób, gulasz, czerwone mięso i dziczyzna.

Temperatura serwowania:
14 – 16 ° C