Opis
12. Mezzo Malvasia Bianca del Salento Varvaglione IGP powstała dzięki winiarzowi Cosimo Varvaglione. Z czasem zdał sobie sprawę, że Apulia ma wyjątkowe możliwości. Specyficzny klimat, bliskość Morza Śródziemnego, żyzna gleba i specjalne winogrona sprawiają, że region ten jest idealny do produkcji pięknych win. Cosimo wprowadził do swojej nowej piwnicy nowoczesne metody winifikacji. Wie, jak zachować niepowtarzalny charakter każdego grona i dodać mu mocy w winach.
12. Mezzo Malvasia Bianca del Salento Varvaglione IGP jest wyśmienita z różnymi grillowanymi i pieczonymi daniami rybnymi, owocami morza i miękkimi serami.
