Legàmi Malvasia Bianca IGP

🍷 Legàmi Malvasia Bianca IGP

Delikatne i świeże białe wino z Puglii – idealne na co dzień i do lekkich potraw

Legàmi Malvasia Bianca IGP to wytrawne białe wino z południowych Włoch (region Puglia), wykonane w 100 % ze szczepu Malvasia Bianca. Charakteryzuje się lekkim, kwiatowo-owocowym profilem aromatycznym i orzeźwiającą kwasowością – doskonałe do codziennego wypicia oraz jako baza do letnich aperitifów.

👃 Profil smakowy

• Barwa: Jasno‑słomkowa, z zielonkawym refleksem – wyjątkowo przejrzysta

• Aromat: Subtelne nuty białych owoców – morela, brzoskwinia, nektarynka, delikatne tony kwiatowe (jaśmin, rumiankowe zioła)

• Smak: Świeży, lekko mineralny, dobrze zrównoważony – z nutami cytrusów (grejpfrut, limonka), jabłka i migdała

• Finisz: Czysty i orzeźwiający, ze świeżą nutą migdałową i delikatną słodyczą pozostającą w ustach

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: Białe wino wytrawne

• Pochodzenie: Włochy, Puglia IGP (Salento / prowincja Taranto)

• Szczep: 100 % Malvasia Bianca

• Alkohol: ok. 12–12,5 % 

• Pojemność: 750 ml

• Produkcja: 24 h maceracji łagodnej, prasowanie, fermentacja w kontrolowanej temperaturze (~14 °C), dojrzewanie w kadziach stalowych

• Temperatura serwowania: 8–10 °C

• Zawiera siarczyny

🍽️ Sugerowane parowanie

Serwuj do:

• dań z ryb i owoców morza (ostrygi, małże, krewetki)

• lekkich sałatek i przystawek z kozim serem

• dania kuchni śródziemnomorskiej – różnymi sosami

• jako zimny aperitif na upalne dn

🔑 Ciekawostki

• Malvasia Bianca to autochtoniczny szczep z południowych Włoch, ceniony za świeże aromaty, delikatną strukturę oraz uniwersalność – świetny zarówno do dań rybnych, jak i lekkich serów