Opis
To najbardziej tradycyjne Lambrusco, najbardziej intensywne i ekscytujące czerwone wino musujące: od zawsze towarzyszy nam krwistym kolorem i nutą taniny.
W kieliszku piękny rubinowy kolor. W nosie Chrupiące czerwone owoce, czarna wiśnia i wiśnia przyjemnie komponują się z mineralnymi i ziołowymi nutami, które nadają temu winu typowy charakter.
Na podniebieniu Przyjemna tanina wzmocniona obecnością węgla, doznania czerwonych owoców, przyjemna mineralność i nuty warzywne czynią to wino intrygującym i przyjemnym.
Odpowiednia zawartość alkoholu, odpowiednia konsystencja tanin i dobra świeżość zapewniają przyjemną równowagę, dzięki czemu wino to jest idealne do całego posiłku. Najlepsze walory prezentuje w połączeniu z daniami o dobrej zawartości tłuszczu i średnim smaku. Doskonałe do tradycyjnych czerwonych mięs i średnio dojrzewających serów. Ciekawe jest połączenie z rybami bogatymi w smak i umiarkowanie tłustymi.
