Opis
Podstawowy kupaż czerwony naszej winnicy z odmian Regent i Rondo. Dobry balans między kwasowością i taniną. W nosie porzeczka, wiśnia, jeżyna. W ustach pełne, zrównoważone o umiarkowanej długości.
Serwować w temperaturze od +15 ℃ do 18 ℃
Winnica
Paczków to jedno z najstarszych miast polskich, prawa miejskie przyznano mu na początku XIII wieku. Zwany polskim Carcassonne Paczków oferuje sporo atrakcji.
To jedyne polskie miasteczko otoczone murem obronnym z XIV wieku, z zachowanymi w doskonałym stanie 19 basztami i trzema wieżami bramnymi.
W miejscu, do którego można dojść od rynku w zaledwie 3 min, w 2005 roku powstała 5-hektarowa winnica. Optymalne nachylenie zbocza, dobra gleba, lekka piaszczysta ziemia z grubszym rumoszem kwarcowym, łagodne zimy i ciepłe lata – wszystko to daje idealne warunki do uprawy winorośli.
Pierwsze roczniki win z Paczkowa degustowane w gronie znawców uzyskały wysokie noty.
U podnóża winnicy, tuż obok zabytkowej stodoły z XVIII wieku, stoi jeszcze bardziej zaawansowana w latach zabytkowa obora. W tym odrestaurowanym budynku znajduje się winiarnia oraz pomieszczenia gdzie produkujemy nasze wina.