Grecka Oliwa Extra Virgin November Fruit Puszka 5 litrów Lakonia

349.00

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, o niskiej kwasowości, odmiana Koroneiki z Atinolią, z wczesnych zbiorów oliwek z Lakonii

5 w magazynie

Kategorie: , , Product ID: 20281
FORMY PŁATNOŚCI: Przelewy24, PayPal, Paynow, BLIK, Przelew tradycyjny, Płatność przy odbiorze
FORMY DOSTAWY: Kurier (zamówienie wysyłane jest w dedykowanych opakowaniach przeznaczonych do transportu win), Odbiór osobisty
DARMOWA DOSTAWA: Przy zamówieniu powyżej 500 zł - dostawa GRATIS

Opis

Oliwa z oliwek Extra Virgin z Krety w opakowaniach blaszanych, z atestem do kontaktu z żywnością, idealna jako opakowanie do oliwy z oliwek, ze względu na jej wrażliwość na czynniki zewnętrzne. Jakość oliwy, taka jak kwasowość i zawartość nadtlenków, a także jej właściwości organoleptyczne, takie jak smak, kolor i aromat, pozostają przez długi czas niezmienione, zachowując jednocześnie swoje wartości odżywcze.

Opakowanie: puszka  5000 ml

FAKTY ZDROWOTNE

Oliwa z oliwek, to „płynne złoto”, jak ją nazywał Homer. Zawiera wysoki procent witaminy E, fenoli i substancji przeciwutleniających, które w dużym stopniu są przyswajalne przez ludzki organizm.

Powszechną tajemnicą i naukowo udowodnione jest, że wysoka długość życia ludzi żyjących na obszarach o dużym spożyciu oliwy z oliwek wynika w dużej mierze z tego nawyku, będącego kluczowym składnikiem ich diety śródziemnomorskiej.

LISTOPADOWE OWOCE

Owoce zbierane są w połowie jesieni z odmian Koroneiki i Atinolia,

W ciągu 24 godzin sok jest już przechowywany i po upływie niezbędnego czasu na odcedzenie przelewany do butelek, gotowy, abyś mógł delektować się smakami z naszego domu, do Ciebie!

LAKONIA/PELOPONEZ

Na południowym krańcu Peloponezu Lakonia była zamieszkana od czasów prehistorycznych. Któż nie zna starożytnych Spartan z ich chwalebną historią, którzy wychowali się w górzystym krajobrazie pełnym kontrastów.

To właśnie te kontrasty tworzą idealny mikroklimat dla rozwoju drzew oliwnych i produkcji bardzo pożywnych, ale smacznych i unikalnych składników. Wszystko to skoncentrowane w soku z listopadowych owoców.

DRZEWA

W tej krainie snów (naszym domu) uprawa drzew oliwnych sięga 4000 lat p.n.e. Cóż jeszcze można powiedzieć o tych owocach, skoro natura i historia powiedziała już wszystko, co powinniśmy wiedzieć. W listopadzie Fruits używamy soków z odmian Koroneiki i Athinolia. Koroneiki to najwyższej jakości oliwa z oliwek na świecie do produkcji wysokiej jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Natomiast Atinolia słynie ze swojego wyjątkowego i niepowtarzalnego smaku.

November Fruits monitoruje wszystkie etapy procesu produkcyjnego we współpracy z producentami oliwy i wszystkimi osobami zaangażowanymi w produkcję oliwy z oliwek najwyższej jakości.

Prowadzimy dokładne kontrole procesu dojrzewania i zbioru owoców poprzez regularne inspekcje gajów oliwnych na miejscu. Wdrażamy także praktyki w ramach zintegrowanego systemu zarządzania Produkcją Rolną oraz jesteśmy obecni podczas produkcji i standaryzacji oliwy z oliwek.

Wszystko to doprowadziło nas do produkcji unikalnego rodzaju oliwy z oliwek o kwasowości 0,38 (maks. 0,8). współczynnik K wzrasta do 0,13 (maks. 0,22) dla K268 i 1,67 (maks. 2,50) dla K232. Ponadto pod względem cech organoleptycznych listopadowe owoce oceniane są w następujący sposób: Owocowy 4,0, Gorzki 2,8, Pikantny 3,5. Wszystkie trzy cechy znajdują się poniżej limitów wymaganych przez Oficjalnych Koneserów Smakoszy oliwy z oliwek. Dlatego oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia mogła być opatrzona etykietą JAKOŚCI PREMIUM.

(Wszystkie wyżej wymienione stawki są podane w najnowszym Świadectwie Testowania naszej oliwy z oliwek, które zostało wydane 2.04.2015 r. pod numerem Certyfikacji: 49838).

Aby nasza oliwa z oliwek trafiła na Twój stół, przeszła wszystkie etapy kontroli jakości określone procedurami ISO 22.000:2005. Także Certyfikaty Zarządzania zgodnie z AGRO 2-1 i AGRO 2-2 standardów, natomiast jego pochodzenie (Lakonia) potwierdzone jest przez AGROCERT, który jest właściwym organem do certyfikacji produktów rolnych.

Strona główna
Konto
Koszyk
Szukaj

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.