Opis
Grappa Stravecchia — kultura, troska, sztuka destylacji. Wino destylowane z 5 winogron Trentino — Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato, Chardonnay — w kąpieli wodnej w alembiku z drewna wiśniowego, jesionowego, dębowego i akacjowego. Wszystkie małe drewniane beczki nadają grappie własny aromat i właściwości aromatyczne, kolor i smak. Czas starzenia wynosi 18 miesięcy, przywracając naturalny rytm. Aromat dojrzewa i staje się bardziej intensywny, eteryczny, harmonijny w smaku; w smaku nie pozostaje żadna gorzka szorstkość, nie ma jedwabistości, jest pewne uczucie jedwabistości, elegancji i gładkości, z mistrzowską oczywistością, a ciepły bursztyn oznacza bogatszy kolor. Główny blender czuwa nad dojrzewaniem, aż drewno i grappa osiągną idealną harmonię — aby stworzyć Le Diciotto Lune Marzadro, grappę, w której znajduje się wykwintny smak.
Bukiet zapachowy: intensywny, słodki
Tekstura: miękka, sucha
Alkohol (% obj.): 41
Okres starzenia: 18 miesięcy w beczkach z drzewa czereśni, jesionu, dębu i akacji
poj – 700 L
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.