Opis
Ta grappa „narodziła się”, aby podkreślić ekstremalną łagodność destylatu; „narodziny” osiągnięto poprzez destylację odmian Moscato, Chardonnay i Gewürztraminer w alembikach Bagnomaria w sposób bardzo prawidłowy. Wyjątkowe i wysoce ekspresyjne cechy sensoryczne wynikają z samej charakterystycznej odmiany oraz z jej warunków klimatycznych, terroir i naturalnych zapachów. Dopiero wtedy La Trentina Morbida Barrique jest leżakowana w dawnych beczkach używanych do leżakowania Grappy Stravecchia, Le Diciotto Lune, co nadaje jej jeszcze bardziej „szlachetne” i delikatniejsze cechy. Rodzina Marzadro celebruje ziemię, na której mieszka.
Bukiet zapachowy: aromatyczny, delikatny
Tekstura: miękka, subtelna
Objętościowa zawartość alkoholu (% Vol.): 41
Starzenie: przez kilka miesięcy w beczkach używanych do starzenia Grappy Le Diciotto Lune
poj – 700 L
Proponowane drinki
https://pokochajwino.pl/sklep/boulevard-grappa-drink/
