Opis
-
-
-
-
Poziom alkoholu 12,5%
-
Rodzaj wina białe
-
Typ wina Wytrawne
-
Szczep Grillo
-
Region Sycylia
- Certyfikacja: Organiczne IT-BIO-009.
-
-
-
słomkowożółty kolor z zielonkawymi refleksami, nos intensywny i trwały z owocowymi nutami cytrusów i kwiatowymi nutami frangipani; na podniebieniu jest pełne, bogate i zachowuje doskonałą równowagę i smak w miarę upływu czasu
PAROWANIE: polecane do surowych ryb i skorupiaków, do przystawek i pierwszych dań na bazie ryb oraz z warzywami
TEMPERATURA SERWOWANIA: 8 – 10°C
To silna więź z terytorium, w szczególności z Wysokim, Średnim i Niskim „wirem” (tzw. „Gorghi”), zainspirowały nazwę winnicy Gorghi Tondi. Położona na terenie rezerwatu przyrody WWF, posiadłość Gorghi Tondi znajduje się w wyjątkowych okolicznościach, które wyzwalają szacunek do natury i równowagi z nią związanej. Poprzez złożony i pomysłowy proces oraz wykorzystanie czystej energii w celu ochrony bioróżnorodności, winiarnia produkuje organiczne wina jakościowe, odrzucając syntetyczne chemikalia i GMO, zgodnie z wymogami najsurowszych norm ekologicznego
