Opis
Producent: Zanin
Region: Wenecja Euganejska
Charakterystyka:
Włoski gin z Destylarni Zanin słynącej z grappy. Przepis zawiera: jagody jałowca, kolendrę, skórkę słodkiej pomarańczy, bylicę, korzeń irysa, korzeń goryczki. W nosie: pomarańcze i warzywa – marchew, pietruszka, seler, jałowiec, siano i zioła. Smaki są spójne – słodka pomarańcza i słodka marchewka, ale także: tuja, igły sosny. Na finiszu dominują także marchewka, dzięgiel, rozmaryn i imbir. Finisz jest bardzo przyjemny, warzywny.
Podawanie:
Idealny do przygotowania klasycznego GinTonic, w proporcji jedna część Gin i trzy części toniku. Nawet w przypadku bardziej wymagającego koktajlu Negroni, cechy tego Ginu wyłaniają się i bardzo dobrze łączą się ze spotkaniem bitterów i wermutu. Znakomity również w kombinacjach Sour, gdzie dla uwydatnienia aromatu i smaku jest wstrząsany sokiem z limonki, syropem cukrowym i odrobiną pasteryzowanego białka jaja.
Temperatura podawania: 12-16°C
Zawartość alkoholu: 42,6 % vol.
Poj. 700 ml
