Opis
Jasny rubinowy kolor, miękkie i pełne, dojrzałe czerwone owoce
Twierdzenie Nazwa Gergenti pochodzi od Agrigento, miasta na Sycylii założonego przez starożytnych Greków. Na słoneczną wyspę przywieźli ze sobą uprawę winorośli. Odmiany Nero d’Avola, Nerello Mascalese i Frappato są autochtonicznymi sycylijskimi odmianami winorośli i najlepiej wyczarowują smak sycylijskiego terroir w kieliszku i na podniebieniu. Winorośl rośnie na wzgórzach wyspy. Winogrona są zbierane i tłoczone w optymalnym momencie dojrzałości. Po fermentacji następuje sześciomiesięczne leżakowanie w drewnianych beczkach. Gergenti Rosso inspiruje szeroką gamą aromatów i pełnym smakiem.
Winogrona „Il Vero Siciliano ” są uprawiane na wzgórzach i po osiągnięciu dojrzałości zostają kilka dni na roślinie, aby uzyskać wysoki stopień i odpowiednią koncentrację. Leżakowanie w dużych dębowych beczkach przez 6 miesięcy Vero Siciliano osiąga odpowiednią złożoność, która czyni go wyjątkowym.
Wskazania Do dań mięsnych, dań z grilla i serów.
Temperatura picia 16 – 18 °C
