Opis
Sycylijska uprawa winorośli jest unikalna na skalę światową: zróżnicowane terytoria na zboczach gór lub w pobliżu morza, z winnicami położonymi kilka metrów od linii brzegowej lub na dnie wulkanu.
Gergenti Frappato Terre Siciliane IGT BIO
To Gergenti Organic Frappato, wytwarzane z ekologicznych winogron, uosabia niepowtarzalny urok Sycylii. Winogrona są zbierane ręcznie na początku sierpnia. Po zbiorach winogrona pozostawia się do maceracji ze skórkami na 6 dni. Fermentacja manolaktyczna odbywa się w kontrolowanej temperaturze w zbiorniku ze stali nierdzewnej. Następnie wino leżakuje w butelce przez kolejny miesiąc.
Czerwony rubinowy kolor. Aromat jest świeży, owocowy z nutą jagód i czerwonych jagód. Doskonałe jako aperitif, do lekkich dań oraz do białych mięs. Doskonałe z serem i lekkimi przystawkami.
Poziom cukru: 6 g/l
