FALANGHINA BENEVENTANO IGT VENDEMIA 2020

FALANGHINA BENEVENTANO IGT VENDEMIA 2020

69.00  Brutto

Falanghina di Villa Raiano to białe wino z Benevento,. Nos jest letni i śródziemnomorski, otwiera się na cytrusowo-tropikalne tony i kończy na doznaniach zielnych i morskich. Na podniebieniu ma bezpośredni i prosty profil, z gładkim, liniowym i żywym napojem, odznaczającym się energetyczną świeżością i lekką soczystością

FORMY PŁATNOŚCI: Przelewy24, PayPal, Paynow, BLIK, Przelew tradycyjny, Płatność przy odbiorze
FORMY DOSTAWY: Kurier (zamówienie wysyłane jest w dedykowanych opakowaniach przeznaczonych do transportu win), Odbiór osobisty
DARMOWA DOSTAWA: Przy zamówieniu powyżej 500 zł - dostawa GRATIS

Opis

Falanghina di Villa Raiano ma dobrą strukturę i wielką świeżość. Intensywny słomkowy kolor zapowiada delikatne nuty owoców tropikalnych oraz cytrusowe nuty pomarańczy i limonki. Dobrze rozpoznawalne są nuty wanilii, migdałów i szałwii. Łyk ma rozbrajającą przyjemność. Łatwo łączy się z rybami , ze względu na swój precyzyjny śródziemnomorski charakter.

Winogrona z Torrecuso, w prowincji Benevento, na glebach gliniastych i wapiennych, ze składnikami mułowymi i piaskowymi na wysokości 300-450 metrów
Winifikacja -Miękkie prasowanie całych pęczków i fermentacja alkoholowa w stali w kontrolowanej temperaturze
Starzone Kilka miesięcy w stali

Falanghina di Villa Raiano stanowi istotny punkt w ofercie tej winnicy, która mądrze wspiera wykorzystanie i rozpowszechnianie lokalnych odmian. Winnice przeznaczone do jego uprawy znajdują się w pobliżu małego miasteczka Torrecuso, uroczego miasteczka położonego na wzgórzach z widokiem na rzędy, na terenie Parku Narodowego Taburno, w prowincji Benevento. Tutaj bracia Basso, wraz ze swoim szwagrem Paolo Sibillo, starają się wyrazić osobowość winogron Falanghina z najgłębszym szacunkiem dla ich cech odmianowych, szukając najbardziej odpowiednich gleb dla ich sukcesu, jak w tym przypadku.

W rzeczywistości Villa Raiano wznosi się 60 km od rzędów swojej Falanghiny, a jej korzenie zatapiają się w wapiennej glebie, bogatej w piasek i muł na wysokości 300 metrów nad poziomem morza. Malownicze miasto Torrecuso jest tłem dla tych wspaniałych winorośli szkolonych przez guyot, a ich grona są zbierane wyłącznie ręcznie w ostatnim tygodniu września. Złotą grono poddaje się delikatnemu tłoczeniu, a moszcz zostaje zaszczepiony wyselekcjonowanymi drożdżami , które uruchamiają mechanizmy fermentacji alkoholowej w kadziach ze stali nierdzewnej. Uszlachetnianie odbywa się przez krótki czas w stali, aby zachować cechy odmianowe całkowicie niezmienione i nie dodawać żadnych cech, które nie są jedynie wyrazem winorośli.

Dodatkowe informacje

Kolor

Kraj pochodzenia

Region winiarski Włochy

Pojemność

Rodzaj

Zawartość alkoholu

Szczep