LES REMPARTS DE BASTOR-LAMONTAGNE BIO

LES REMPARTS DE BASTOR-LAMONTAGNE BIO

119.00  Brutto

Wino bogate i głębokie, z wielką amplitudą na podniebieniu, z owocami i soczystą substancją.

SKU: AL1737 Kategorie: , ,
FORMY PŁATNOŚCI: Przelewy24, PayPal, Paynow, BLIK, Przelew tradycyjny, Płatność przy odbiorze
FORMY DOSTAWY: Kurier (zamówienie wysyłane jest w dedykowanych opakowaniach przeznaczonych do transportu win), Odbiór osobisty
DARMOWA DOSTAWA: Przy zamówieniu powyżej 500 zł - dostawa GRATIS

Opis

DRUGIE WINO Z CHÂTEAU BASTOR-LAMONTAGNE 

Pochodzenie, Francja, AOP Sauternes -Organic

Szczep: 97% Sémillon, 3% Sauvignon blanc

 

WINNICA: Winnica znajduje się w Preignac, 40 km na południe od Bordeaux, na tarasie Garonne. Château Bastor-Lamontagne rozciąga swoje 56 hektarów winnic na wspaniałym krzemionkowo-żwirowym terroir, całkowicie przeznaczonym do produkcji słodkiego wina. Średni wiek winnicy to 35 lat.

 

WINIFIKACJA: zbiór ręczny iw kilku sortowaniach, w tempie dojrzewania winogron Po zbiorach, delikatna i stopniowa ekstrakcja soku odbywa się za pomocą pras pneumatycznych. Po lekkim osiadaniu moszcz fermentuje w beczkach, z których około 15% jest odnawiane każdego roku. Powolna i kontrolowana fermentacja trwa od 3 do 4 tygodni.

DEGUSTACJA: Kolor jest intensywnie złocistożółty. Wysublimowany nos, pełen finezji, czystości i żywotności. Bukiet owocowy z aromatami słodkich przypraw, ananasa, kwiatu pomarańczy i miodu pitnego. Wino bogate i głębokie, z wielką amplitudą na podniebieniu, z owocami i soczystą substancją.

PAROWANIE: Ten Sauternes bardzo dobrze komponuje się z lodami waniliowymi, świeżymi nektarynkami lub, co bardziej zaskakujące, Bleu d’Auvergne.

Dodatkowe informacje

Kolor

Kraj pochodzenia

Pojemność

Rodzaj

Szczep

,

Zawartość alkoholu