Opis

🍋 CONTINI Vermentino di Gallura DOCG Elibaria 2024

Sardynia • Vermentino di Gallura DOCG • białe wytrawne

CONTINI Vermentino di Gallura DOCG Elibaria 2024 to eleganckie, mineralne i pełne świeżości białe wino z północnej Sardynii, jedynej sardyńskiej apelacji o statusie DOCG. Vermentino w tym wydaniu jest wyjątkowo aromatyczne, energetyczne i intensywne — od cytrusów i kwiatów, po zioła i charakterystyczną morską mineralność.

🍇 Aromat i smak

Kolor: jasny, słomkowy, z delikatnym zielonym połyskiem.

Aromat: cytrusy (cytryna, limonka, grejpfrut), zielone jabłko, białe kwiaty, morela, szałwia, rozmaryn, morska bryza i subtelna mineralność.

Smak: wytrawny, wyraźny, intensywnie świeży.

• cytryny, limonka, jabłko, brzoskwinia,

• lekko solankowa mineralność typowa dla Gallury,

• zioła śródziemnomorskie,

• soczysta, żywa kwasowość,

• świetna struktura i czystość.

Finisz: długi, cytrusowo-mineralny, wyrazisty i bardzo elegancki.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura podania: 8–10 °C

Idealne do:

• owoców morza (małże, ostrygi, krewetki),

• carpaccio z ryby,

• grillowanych i pieczonych ryb,

• risotto z cytryną lub ziołami,

• kuchni śródziemnomorskiej,

• aperitifu w upalne dni.

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: białe wytrawne

• Szczep: Vermentino 100%

• Apelacja: Vermentino di Gallura DOCG

• Producent: Contini

• Nazwa cuvée: Elibaria

• Rocznik: 2024

• Styl: mineralne, cytrusowe, aromatyczne

• Alkohol: ok. 13% (podaj wartość z etykiety, jeśli chcesz)

• Cechy: intensywność aromatu, elegancja, morska mineralność

🌟 Dlaczego warto

Gallura to najlepszy region świata dla odmiany Vermentino, a Elibaria to jego doskonała, czysta i w pełni autentyczna interpretacja. Świeże, morskie, aromatyczne i niezwykle pijalne — idealne na lato i do kuchni śródziemnomorskiej.