Opis
Najstarsze wino apelacyjne na świecie. Została rozsławiona za sprawą Krzyżowców, którym też zawdzięcza swoją nazwę
Brązowo-złoty ( bursztynowy) kolor, jak przystało na wielką Commandarię.
Delikatny aromat w nosie, w którym dominują aromaty czekolady i kawy, a następnie świeżej mięty, która pojawia się w ustach.
Pierwsze wrażenie to finezja, o subtelnym okrągłym smaku, pozostawiającym w ustach wrażenie soczystej czekolady oraz kawy
Winnica:
Rodzaj gleby: Gleba wulkaniczna
Wiek winorośli: 15 – 25 lat
Treliza: Pozioma
Gęstość winorośli: 3000/ha
Starzenie w beczkach: Minimum dwa lata w dębowych beczkach
Św Barnaba Commandaria trafia na rynek tylko wtedy, gdy jest gotowa do spożycia, ale Commandaria z czasem staje się coraz lepsza.
Potencjał starzenia jest nieograniczony.
Winogrona
Xynisteri 94%, Mavro 6%
Commandaria to absolutne wino deserowe.
Będzie idealne do każdego deseru, ale przede wszystkim czekolady, deserów kremowych, owoców i orzechów.
Spróbuj z serem pleśniowym i winogronami.
NAGRODY:
2018 – Cyprus National Wine Competition, Vintage 2012 – Złoty medal
2018 – International Wine & Spirts Awards, Vintage 2012 – Srebrny medal
2018 – Decanter World Wine Awards, Vintage 2012 – Brązowy medal
2015 – Cyprus National Wine Awards 2015 – Złoty medal
2015 – Concours International Du Vin Thessalonique 2015 – Złoty medal Vintage:2005 International Wines & Spirits
2014 – Competition UK 2014 – Srebrny medal, Vintage: 2005
2014 – Decanter World Wine Awards 2014 – Srebrny medal
2014 – Concours International Du Vin Thessalonique 2014 – Złoty medal Rocznik:2005
2013 – Vienna International Wine Challenge 2013 – Złoty Medal Rocznik: NV
2011 – Decanter World Wine Awards 2011 – REGIONAL TROPHY (słodkie wzmocnione południowo-wschodniośródziemnomorskie). 10 najlepszych win wzmocnionych roku 2011 Rocznik:2007
2011 – Concours International Du Vin Thessalonique 2011 – Złoty medal Rocznik: 2007
2010 – Decanter World Wine Awards 2010 – Wyróżniony medal Rocznik:2005
2010 – Concours International Du Vin Thessalonique 2010 – Srebrny medal Rocznik: 2005
International Wines & Spirits Competition UK 2009 – Srebrny Medal (Besti in Class) Rocznik: 2005
2008 – III Krajowy Cypryjski Konkurs Wina 2008 – Wielki Złoty Medal Rocznik: 2004
