Chocalan VITRUM Premium Blend 2019

109.00

W nosie truskawki, wiśnie, jeżyny, czarne porzeczki, kardamon, czarny pieprz, skórkę i dym. Smak jest jędrny z mocnymi taninami, świetną strukturą i wytrwałością. Średnia kwasowość ze zrównoważonym długim dębowym finiszem.

Brak w magazynie

SKU: Chile19 Kategorie: , , Product ID: 8340
FORMY PŁATNOŚCI: Przelewy24, PayPal, Paynow, BLIK, Przelew tradycyjny, Płatność przy odbiorze
FORMY DOSTAWY: Kurier (zamówienie wysyłane jest w dedykowanych opakowaniach przeznaczonych do transportu win), Odbiór osobisty
DARMOWA DOSTAWA: Przy zamówieniu powyżej 500 zł - dostawa GRATIS

Opis

Fioletowo-czerwony o dobrej intensywności i jasności. Czujemy truskawki, wiśnie, jeżyny, czarne porzeczki, kardamon, czarny pieprz, skórkę i dym. Smak jest jędrny z mocnymi taninami, świetną strukturą i wytrwałością. Średnia kwasowość ze zrównoważonym długim dębowym finiszem. Starzone przez 14 miesięcy w beczce z francuskiego dębu.

Polecamy do steka z dojrzałej wołowiny.

Skład: 35% Cabernet Sauvignon, 27% Syrah, 18% Cabernet Franc, 13% Malbec, 5% Carmenere, 2% Petit Verdot,

Kwasowość: 3,7 g/l

pH 3,5

Cukier resztkowy 2,9 g / l

Winnica Chocalán została założona przez Guillermo Toro Gonzáleza, który był wieloletnim dostawcą opakowań dla obszaru przemysłowego, ale miał również wieloletnie doświadczenie w handlu winem. W 1996 roku postanowił zmienić całą swoją działalność i stworzyć nowy projekt do produkcji win wysokiej jakości. Po dokładnych poszukiwaniach odpowiedniej działki wybrał odpowiednio dolinę Maipo i dolinę Melipilla. Na tym terenie panują niezwykłe warunki takie jak mikroklimat, wysokiej jakości gleba, dostateczne nasłonecznienie, wilgotność. Kolejnym decydującym czynnikiem były zasoby ludzkie. Nazwa Chocalán w języku indiańskim oznacza miejsce Yellow Bud które znajduje się na zboczach w pobliżu Costa Maipo. Pierwsze dziewicze zbiory odbyły się w 2001 roku, a rok później zbudowano piwnicę na wino.

Minęło około trzydziestu lat, odkąd Chile stało się krajem o doskonałych warunkach uprawy winorośli. Ogromne inwestycje z całego świata zaczęły gwałtownie napływać do nowego regionu winiarskiego, dlatego dziś ten długi, wąski kraj u podnóża Andów nazywany jest „wizytówką” Ameryki Południowej i produkuje światowej klasy wina dzięki nowoczesnemu technologie i doskonałe warunki.  Za korzystną cenę proponujemy wina przyjemne, owocowe, niepowtarzalne i wyraźnie bukietowe a jednocześnie dla wymagających.

Dodatkowe informacje

Kolor

Kraj pochodzenia

Pojemność

Rodzaj

Szczep

, , , , ,

Zawartość alkoholu

Strona główna
Konto
Koszyk
Szukaj