Chocalán Syrah Gran Reserva

Chocalán Syrah Gran Reserva

76.00 

Syrah z 2015 r. jest ułożony z aromatów czarnego pieprzu, śliwek, jagód i czereśni, przypraw do pieczenia, świeżego rozmarynu. Wyczuwalna jest woń cygar i wanilii.

Brak w magazynie

Opis

Syrah z 2015 r. jest ułożony z aromatów czarnego pieprzu, śliwek, jagód i czereśni, przypraw do pieczenia, świeżego rozmarynu. Wyczuwalna jest woń cygar i wanilii. Mocna struktura z pełnymi garbnikami na podniebieniu, z ciemnymi owocami, mokkami, przyprawami i cedrem. Miękki i kremowy z długim i owocowym wykończeniem.

Region:
Blisko rzeki Maipo, obszar przybrzeżny.
Szczep:
85% Syrah, 8 % Merlot ; 5 % Cabernet Sauvignon 2% Viognier
Winogrona:
Ręcznie zbierane winogrona w pierwszym tygodniu maja
Propozycje podania:
Z roślinami strączkowymi, jagnięciną, pasuje do mięs i serów
Gleba:
Gleby podgórskie pasma górskiego wybrzeża: granitowe i gliniaste.
Zawartość alkoholu:
14,5%
Kwasowość:
3,7g/l
Cukier:
2.8 g/l
Serwowanie:
17º C