Chocalan Origen Gran Reserva Carmenére 2019

79.00

Aromat czarnych owoców, przypraw, lukrecji dopełniony gorzka czekolada i wanilia. Bogata gładka o pełnej strukturze.

Brak w magazynie

SKU: Chile21 Kategorie: , , Product ID: 8347
FORMY PŁATNOŚCI: Przelewy24, PayPal, Paynow, BLIK, Przelew tradycyjny, Płatność przy odbiorze
FORMY DOSTAWY: Kurier (zamówienie wysyłane jest w dedykowanych opakowaniach przeznaczonych do transportu win), Odbiór osobisty
DARMOWA DOSTAWA: Przy zamówieniu powyżej 500 zł - dostawa GRATIS

Opis

Autorski Carmenére Grand Reserve ma fioletowy kolor, aromat czarnych owoców, przypraw, lukrecji dopełniony gorzka czekolada i wanilia. Bogata gładka o pełnej strukturze. W soczystym, świeżym, pełnym i kremowym smaku dominują białe śliwki o pikantnym charakterze. 

Dojrzewanie: 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. 

Temperatura serwowania 17°C.

Polecamy do wszelkiego rodzaju jagnięciny i serów.

Składniki: 85% Carmenère, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Kwasowość: 3,0 g/l
pH: 3,72
Cukier resztkowy: 2,3 g/l

Winnica Chocalán została założona przez Guillermo Toro Gonzáleza, który był wieloletnim dostawcą opakowań dla obszaru przemysłowego, ale miał również wieloletnie doświadczenie w handlu winem. W 1996 roku postanowił zmienić całą swoją działalność i stworzyć nowy projekt do produkcji win wysokiej jakości. Po dokładnych poszukiwaniach odpowiedniej działki wybrał odpowiednio dolinę Maipo i dolinę Melipilla. Na tym terenie panują niezwykłe warunki takie jak mikroklimat, wysokiej jakości gleba, dostateczne nasłonecznienie, wilgotność. Kolejnym decydującym czynnikiem były zasoby ludzkie. Nazwa Chocalán w języku indiańskim oznacza miejsce Yellow Bud które znajduje się na zboczach w pobliżu Costa Maipo. Pierwsze dziewicze zbiory odbyły się w 2001 roku, a rok później zbudowano piwnicę na wino.

Minęło około trzydziestu lat, odkąd Chile stało się krajem o doskonałych warunkach uprawy winorośli. Ogromne inwestycje z całego świata zaczęły gwałtownie napływać do nowego regionu winiarskiego, dlatego dziś ten długi, wąski kraj u podnóża Andów nazywany jest „wizytówką” Ameryki Południowej i produkuje światowej klasy wina dzięki nowoczesnemu technologie i doskonałe warunki.  Za korzystną cenę proponujemy wina przyjemne, owocowe, niepowtarzalne i wyraźnie bukietowe a jednocześnie dla wymagających.

Dodatkowe informacje

Kolor

Kraj pochodzenia

Pojemność

Rodzaj

Szczep

, ,

Zawartość alkoholu

Strona główna
Konto
Koszyk
Szukaj