Chocalán Cabernet Sauvignon Reserva

Chocalán Cabernet Sauvignon Reserva

45.00 

Czerwone, wytrawne wino starzone przez 6 miesięcy

Brak w magazynie

Opis

Region:
Blisko rzeki Maipo, obszar przybrzeżny. Valle del Maipo.

Szczep:
85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 5% Petit Verdot

Winogrona:
Ręcznie zbierane winogrona w ostatnim tygodniu kwietnia.

Propozycje podania:
Świetnie komponuje się z lekkimi daniami takimi jak sałatki, ryby, owoce morza i miękkie sery. Powinno być podawane w temperaturze 6°C.

Gleba:
Granitowe pochodzenie i gliniasta tekstura.

Zawartość alkoholu:
14,5%

Kwasowość: 5,7 g/l

Cukier: 2,25 g/l

Nieprzezroczysty, zakurzony kolor granatu. Owocowe, tostowe, ziemiste, kwiatowe aromaty i smaki dojrzałych morwy, fioletowe Pez, suszone fiołki i odrobina brzoskwini z lekko taninowym, żywym, suchym ciałem i pieprznym, warstwowym, rześkim wykończeniem z ziemistymi, jędrnymi, krzaczastymi taninami i umiarkowanym dąb.

Głęboki rubinowoczerwony kolor, świeży wiśniowy aromat połączony ze słodyczą lukrecji i ostrymi nutami.Zakończenie jest głębokie i długie.

Starzone w beczkach przez 6 miesięcy