Opis
Producent: Cavino
Kraj pochodzenia: Peloponnesos / Achaia / Patras / Grecja
Alk:11,5%
Szczep: Roditis 100%
Wytrawność: Półsłodkie
Pojemność: 0,75l
Kolor: Białe
Zamknięcie: Korek
Winnica: Podgórska strefa Patra, wysokość 300 – 500 metrów. Zbiór połowa września.
Winifikacja: Winogrona są starannie zbierane i przetwarzane. Statyczne debourbage po 48 godzinach. Fermentacja alkoholowa na wybranych drożdżach w niskich temperaturach.
Charakter: Bukiet owoców cytrusowych. Słodycz z kwasowością utrzymującą równowagę. Pozostawia owocowy posmak, może być łączony ze słodko-kwaśnymi smakami i daniami ze śmietaną.