Casa Marín Viñedos Lo Abarca Pinot Noir 2018

Casa Marín Viñedos Lo Abarca Pinot Noir 2018

99.00  Brutto

Wyśmienity Pinot Noir. Ma zapach młodych, czerwonych jagód. Na podniebieniu jest bardzo smaczne, zrównoważone z dobrze zdefiniowanym stylem, w którym drewno łączy się z winem.

2 w magazynie

SKU: Chile37 Kategorie: , ,
FORMY PŁATNOŚCI: Przelewy24, PayPal, Paynow, BLIK, Przelew tradycyjny, Płatność przy odbiorze
FORMY DOSTAWY: Kurier (zamówienie wysyłane jest w dedykowanych opakowaniach przeznaczonych do transportu win), Odbiór osobisty
DARMOWA DOSTAWA: Przy zamówieniu powyżej 500 zł - dostawa GRATIS

Opis

Pinot Noir to jedyna odmiana, co do której właściciele winnicy matka i syn nie zgadzają się. Felipe lubi zbierać winogrona wcześniej; Maria Luz lubi zbierać winogrona później. W ten sposób narodził się numer 1 Pinot Noir, w 100 procentach zgodnie z osobistym gustem Felipe Marin. Chłodna bryza znad oceanu, która przepływa przez dolinę sprawia, że ​​Lo Abarca jest jednym z najbardziej wyjątkowych terroirów w Chile, a nasze wina zmieniły postrzeganie chilijskich win na świecie. Ten Pinot Noir jest zrobiony z amerykańskiego klonu 9 i 16 i różni się od wszystkich innych Casa Marin Pinot Noir. Klony mają cieńszą skórkę i bardziej soczysty miąższ, co daje bardziej owocowy styl Pinot Noir. Na podniebieniu jest bardzo smaczne, zrównoważone z dobrze zdefiniowanym stylem, w którym drewno łączy się z winem. Eleganckie wino o długiej trwałości, którym można cieszyć się teraz lub leżakować jeszcze przez kilka lat.

Potencjał starzenia:  od 4 do 15 lat

Połączenie potraw: Pyszne z dzikim łososiem lub innymi tłustymi rybami. Jeśli kochasz włoskie jedzenie, to wino świetnie pasuje do włoskich makaronów i pizzy. Miłośnikom mięsa proponujemy mięso białe takie jak kurczak czy wieprzowina.

NAJNOWSZE UZNANIE

Tim Atkin: 94 punkty, 2018
Descorchados: 94 punkty, 2018
Robert Parker’s Wine Advocate: 92 punkty, 2018

Dojrzewanie: 12 miesięcy w używanych beczkach z dębu francuskiego
pH 3,58
Całkowita kwasowość 4,98 g/l
Cukier resztkowy 2,19 g/l

Najmłodsza linia doskonałych win stworzona przez Felipe Marin, syna Marii Luz Marin Winemaker. Bardziej odważny i innowacyjny styl, który został bardzo ciepło przyjęty na rynku. Wina powstają z winogron pochodzących z nowej winnicy zasadzonej w 2010 roku: „Tierras Blancas” (Biała kraina). Winnica znajduje się naprzeciwko plantacji Casa Marin ze 100% wapiennymi glebami i morskimi osadami. Odmiany: Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Syrah i Garnacha

Historia Casa Marín zaczęła się od marzenia jej założycielki, właściciela i winiarza, Maríi Luz Marín.

Nic nie opisuje tej winnicy lepiej niż historia kobiety, która wytrwała w tworzeniu doskonałych i ekskluzywnych win. W 2000 roku, wbrew radom kolegów i ekspertów, postanowiła założyć swoją winnicę w Lo Abarca, małym miasteczku w dolinie San Antonio. Pomimo ostrzeżeń o problemach z lokalizacją, chłodnym klimacie i niedowierzaniu ludzi, udało jej się stworzyć winnicę i winiarnię, której wina otrzymały wiele światowych nagród, co pozwoliło wyróżnić Chile z jego wysokiej jakości winami o wysokiej wartości.

Jej syn, Felipe Marín, idzie w jej ślady jako winiarz. Wspólnie stworzyli najbardziej nagradzane wina chilijskie poza granicami kraju w kategoriach ikon i premium i poświęcają się wyłącznie winiarni. Ogólnie rzecz biorąc, to zespół rodziny Marín – rodzeństwo i dzieci – nadal z pasją wspiera rozwój tej butikowej winnicy.

Minęło około trzydziestu lat, odkąd Chile stało się krajem o doskonałych warunkach uprawy winorośli. Ogromne inwestycje z całego świata zaczęły gwałtownie napływać do nowego regionu winiarskiego, dlatego dziś ten długi, wąski kraj u podnóża Andów nazywany jest „wizytówką” Ameryki Południowej i produkuje światowej klasy wina dzięki nowoczesnemu technologie i doskonałe warunki.  Za korzystną cenę proponujemy wina przyjemne, owocowe, niepowtarzalne i wyraźnie bukietowe a jednocześnie dla wymagających.

Dodatkowe informacje

Kolor

Kraj pochodzenia

Pojemność

Rodzaj

Szczep

Zawartość alkoholu