Opis

Jednoszczepowy cabernet sauvignon o ciemno rubinowym kolorze. Aromatyczny w zapachu, o silnych nutach czarnej porzeczki, śliwki i jeżyny. Na drugim planie czuć starzenie w beczce. Wysoka kwasowość w ustach ukrywa się pod słodkimi taninami. Wino o sporym ciele, od razu dają się odczuć słodkie ciemne owoce, jak śliwka w czekoladzie, albo dżem jeżynowy. Na drugim planie silne nuty wanilii oraz czekolady. Finisz pozostaje trochę pikantny z nutą czarnego pieprzu. Aromaty owoców zostają w ustach. Wino idealne do wołowiny (wszelkiego rodzaju grillowanych steków), tłustych mięs, dziczyzny, ciężkich sosów typu demi- glace.

• Kraj pochodzenia: RPA
• Region Stellenbosch
• Winnica Kaapzicht Wine Estate
• Leżakowane 12-mcy w beczce z dębu białego
• Rodzaj: Czerwone Wytrawne
• Apelacja: Stellenbosch
• Certyfikat SAWIS Integrity & Sustainability
• Rocznik 2014
• Zawartość alkoholu: 14%