Opis

🍷 Brunello di Montalcino DOCG

Guidi • Toskania • Czerwone wino klasy premium

Brunello di Montalcino Guidi to jedno z najbardziej prestiżowych win Toskanii i całych Włoch. Powstaje w 100% z odmiany Sangiovese Grosso, dojrzewa wiele lat w beczkach i butelkach, dzięki czemu oferuje głębię, elegancję i wyjątkową złożoność. To wino dla koneserów — potężne, a jednocześnie finezyjne, pełne owoców, przypraw i nut ziemistych.

🍇 Aromat i smak

Kolor: głęboki rubin z granatowymi refleksami.

Aromat: dojrzała wiśnia, suszona śliwka, czarna porzeczka, fiołek, tytoń, skóra, cedr, wanilia, przyprawy korzenne, lekka nutka balsamiczna i mineralna.

Smak: wytrawny, pełny, intensywny i wielowarstwowy.

• ciemne i czerwone owoce (wiśnia, śliwka, jeżyna),

• eleganckie taniny,

• nuty beczkowe: wanilia, cedr, czekolada, kawa,

• akcenty ziemisto-ziołowe i balsamiczne,

• znakomicie wyważona kwasowość.

Finisz: bardzo długi, głęboki, wyrafinowany — owocowo-przyprawowy z nutą skóry i ziół.

🍽️ Podawanie i zestawienia

Temperatura podania: 18 °C
Dekantacja: rekomendowana 1–2 godziny

Idealne do:

• steków i wołowiny dojrzewającej,

• dziczyzny (jeleń, dzik),

• jagnięciny,

• potraw z grzybami i truflami,

• pasztetów,

• twardych serów dojrzewających (pecorino toscano, grana padano).

✨ Charakterystyka produktu

• Rodzaj: czerwone wytrawne

• Szczep: Sangiovese Grosso 100%

• Region: Montalcino, Toskania – DOCG

• Producent: Guidi

• Dojrzewanie: zgodnie z wymogami Brunello (minimum kilka lat, w tym długi okres w beczce)

• Styl: potężne, złożone, eleganckie, dojrzewające

• Alkohol: ok. 14–14,5%

• Cechy: głęboka struktura, wielowarstwowość, długowieczność

🌟 Dlaczego warto

Brunello di Montalcino Guidi to wino dla koneserów i szczególnych okazji. Bogate, poważne, długowieczne — idealnie oddaje charakter Montalcino i kunszt klasycznego włoskiego winiarstwa.