Opis

• 🍷 Blaufränkisch Pfarrweingarten

  AU. Haiden • Austria • Czerwone wino premium

  Blaufränkisch Pfarrweingarten AU. Haiden to eleganckie, głębokie i mineralne czerwone wino z wyselekcjonowanej parceli Pfarrweingarten. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami ciemnych owoców, wyrazistą strukturą i pikantnymi nutami typowymi dla Blaufränkischa. Wino o dużej klasie, idealne do dań mięsnych i wykwintnej kuchni.

  ---

  🍇 Aromat i smak

  Kolor: głęboki rubin z granatowym refleksem.

  Aromat: czarna wiśnia, jeżyna, czarna porzeczka, śliwka, pieprz, zioła, lekkie nuty korzenne i subtelny akcent dębowy (jeśli rocznik dojrzewał w beczce).

  Smak: wytrawny, pełny, elegancki.

  • ciemne owoce: jeżyna, wiśnia, śliwka,

  • zbalansowane, szlachetne taniny,

  • pikantność (pieprz, zioła),

  • delikatna mineralność i głębia,

  • elegancka kwasowość zapewniająca świeżość.

  Finisz: długi, owocowo-korzenny, z piękną strukturą i mineralnym akcentem.

  ---

  🍽️ Podawanie i zestawienia

  Temperatura podania: 16–18 °C

  Idealne do:

  • steków i wołowiny,

  • dziczyzny,

  • jagnięciny,

  • gulaszy i duszonych mięs,

  • pieczeni z ziołami,

  • dojrzewających serów.

  ---

  ✨ Charakterystyka produktu

  • Rodzaj: czerwone wytrawne

  • Szczep: Blaufränkisch 100%

  • Parcel: Pfarrweingarten — stanowisko o mineralnych, wapienno-gliniastych glebach

  • Region: Austria

  • Producent: AU. Haiden

  • Styl: eleganckie, mineralne, pikantne, premium

  • Alkohol: ok. 13–13,5%

  • Cechy: głębia, pikantność, mineralność, potencjał dojrzewania

  ---

  🌟 Dlaczego warto

  Blaufränkisch Pfarrweingarten AU. Haiden to świetnie wykonane wino premium, łączące typowy dla odmiany pieprzny akcent z elegancją i czystością owocu. Dla miłośników strukturalnych czerwieni o śródziemnomorsko-alpejskim charakterze.