Opis
Styl : Lager
alk – 4,7%
To, czego można się spodziewać podczas degustacji Birra Roma Chiara, to idealna równowaga między specjalnymi słodami tworzącymi średnio treściwe i słodkie smaki słodowe ze szlachetnym chmielem ze starego świata, zapewniającym czystą, orzeźwiającą goryczkę z pikantnymi i ziemistymi nutami.
W przeciwieństwie do standardowych włoskich lagerów, które mogą mieć dość niski smak i wysokie nasycenie dwutlenkiem węgla, Birra Roma Chiara jest tworzona tak, aby miała więcej smaku i mniej nasycenia dwutlenkiem węgla, poprawiając ogólne wrażenia konsumentów podczas parowania piwa i jedzenia. Jest wystarczająco słodkie, aby nie stronić od pełnych smaków i wystarczająco gorzkie, aby przebić się przez tłuszcze i oleje, aby oczyścić podniebienie – podobnie jak w przypadku czerwonych win o wysokiej zawartości garbników. Niższe nasycenie dwutlenkiem węgla zapewnia, że Birra Roma Chiara nie przytłacza wybranego dania i że wszystkie smaki płynnie się mieszają, nie sycąc.
