Opis
Region: Galilea
Wykonany z winogron ze starożytnych Wzgórz Judzkich, ten łatwy do picia Cabernet jest cudowny, gdy jest spożywany z lekkim chłodem. Dojrzałe jagody i fioletowe nuty kwiatowe są zrównoważone delikatnymi przyprawami waniliowymi. Mevushal i koszerne na Paschę.
Idealne do dań: ciemne mięsa w potrawkach i sosach grzybowych.
Winiarnia: Barkan Wine Cellars
Barkan Wine Cellars jest pierwszym co do wielkości producentem win w Izraelu. To nowoczesna winiarnia z klimatyzowanymi magazynami i unikatowym centrum dla gości. Winnica posiada największą piwnicę w Izraelu, mieszczącą 5.000 beczek i produkuje wina przy pomocy najbardziej zaawansowanych metod i środków w świecie win. Winogrona pochodzą z ponad 2.200 akrów winnic w Izraelu, poczynając od Galilei na północy poprzez Mitzpe Ramon na południu, oraz w górach Jerozolimy i równinach Yehuda. Barkan nieustannie dowodzi swoją perfekcję w tworzeniu win wytrawnych i słodkich, zdobywając co roku na światowych festiwalach najwyższe nagrody. Wszystkie wina mają potwierdzoną koszerność.
.