Baron-Fuente Champagne Tradition Brut NV AOC

Opis

Producent: Baron-Fuente
Typ: Wytrawne, musujące
Rodzaj: Białe
Szczepy: Pinot Meunier, Chardonnay
Alkohol: 12,00%
Kraj pochodzenia: Francja, Champagne

Opis

Kolor jest słomkowożółty, a bąbelki niezwykle delikatne. Bukiet jest dyskretny i elegancki, z nutami ciastek maślanych oraz owoców kandyzowanych i lekkim aromatem miodu. W ustach jest miękki i dobrze wyważony, o długim, pełnym zakończeniu.

O WINNICY

Już w XVII wieku rodzina Baron posiadała winnice w Charly-sur-Marne w Szampanii. Gabriel Baron i Dolorès Fuenté, córka hiszpańskich imigrantów, poznali się na lokalnej potańcówce. W okresie po II wojnie światowej, zawód winiarza nie był wysoko postrzegany, więc Gabriel przedstawił się jako listonosz. Para wzięła ślub w 1961 roku i w prezencie dostali 1 ha winnic. A w 1967 roku założyli dom szampański Baron-Fuenté. Dziś rodzina posiada 38 hektarów, a kolejne pokolenie tworzy świetnego szampana, szczególnie z odmiany Pinot Meunier.

PODAWAĆ DO

Jako idealny aperitif, w koktajlach albo do celebrowania rozmaitych okazji. Świetnie pasuje do wędzonego łososia na grzance.