Opis
Rodzaj
Czerwone, wytrawne
Szczep
Syrah
Kolor
Rubinowy
Aromat
Brzoskwinie, czereśnie, drewno dębowe
Zawartość alkoholu
13,5%
Temperatura serwowania
14 ° –16 ° C.
Atrakcyjny czerwony wiśniowy kolor z intensywnymi fioletowymi refleksami. Na Nosie ujawnia eleganckie zapachy owoców takich jak brzoskwinie i czereśnie, które łączą się z akcentami lukrecji nabytej podczas starzenia w beczkach z francuskiego dębu. Przyjemne taniny w ustach z akcentami kwiatowymi i dobrej równowadze między alkoholem i kwasowością. Polecane do pieczonego mięsa, gulaszu i dziczyzny
Kwasowość całkowita
(TH2): 5,10 g / l.
Cukry resztkowe
2,48 g / l.
PH
3.60