Opis
Andreola Stefano Pola Riesling Renano IGT Dolomity to wytrawne białe wino produkowane przez winnicę Andreola, położoną w regionie Veneto, w północno-wschodnich Włoszech. Wino to pochodzi z apelacji Vigneti delle Dolomiti IGT i jest wytwarzane w 100% z odmiany winogron Riesling Renano.
Charakterystyka:
-
Kolor: Słomkowo-żółty z delikatnymi zielonkawymi refleksami.
-
Aromat: Dominują nuty zielonego jabłka, limonki oraz owoców cytrusowych. W miarę dojrzewania wino rozwija charakterystyczne dla Rieslinga akcenty naftowe.
-
Smak: Pełne i dobrze zbalansowane, cechuje się elegancją i złożonością.
Sugestie kulinarne:
Dzięki swojej uniwersalności gastronomicznej, wino to doskonale komponuje się z białym mięsem, rybami oraz skorupiakami. Sprawdzi się również w połączeniu z daniami zawierającymi grzyby, takimi jak risotto z borowikami, oraz z intensywnymi, aromatycznymi serami, np. gorgonzolą czy taleggio.